O nás
Vznikli sme 16. 9. 2011. Pri budovaní pálenice sme sa inšpirovali vysokým záujmom obyvateľov obce Hrašné, okolitých obcí a tiež chalupárov o spracovanie ovocia na ovocný destilát.
Je známe, že v úrodných rokoch veľké množstvo kvalitného ovocia – najmä jabĺk, hrušiek a sliviek zostáva v sadoch a záhradách pod stromami a vychádza nazmar. Pálenie v domácich podmienkach už patrí do minulosti.
My sme sa rozhodli nezabúdať na dávne tradície, nadviazať na ne a vybudovať modernú pestovateľskú pálenicu na vysokej profesionálnej úrovni. Patrí k nej moderná technológia spracovania ovocia, ale tiež príjemné prostredie pre zákazníkov a odborné poradenstvo.
U nás máte
- Pohodlné parkovanie
- Wifi pripojenie
- Posedenie v priestoroch pálenice
Návod na prípravu kvasu
Naše služby
Výroba destilátov
Vyrábame pre vás ovocný destilát z vášho dovezeného kvasu. Na to aby sme poskytli kvalitu máme k dispozícii 2 najmodernejšie destilačné zariadenia KPD 300 s kapacitou do 300 litrov a KPD 600 s kapacitou do 600l kvasu. Proces destilácie, môžete sledovať v príjemnom prostredí našej pálenice.
Poradenstvo
Súčasťou našich služieb je aj odborné poradenstvo. Obvzlášť doležitá je správna príprava kvasu, pretože bez nej kvalitný destilát nevypálite. Takisto vám vieme odmerať zostatkový cukor refraktometrom.
Manipulácia s kvasom
Rýchlu a pohodlnú manipuláciu s kvasom zabezpečujeme pomocou vývevy, odčerpaním priamo z vašich nádob. V prípade potreby vám môžeme poskytnúť na prepravu 60 - litrové sudy.
Riedenie destilátu
Hotový destilát vám nariedime na požadovanú liehovitosť.
Náš cenník
- Možnosť platiť platobnou kartou
Naša fotogaléria
