Vitajte

Spojte sa s tradíciou v modernej pálenici

Využite najnovšie technológie pre dokonalý destilát z vášho ovocia. Odborná starostlivosť, ktorá zaručuje kvalitu.

Kvalitný destilát z pálenice, tak ako ho (ne)poznáte

Zverte nám svoje ovocie a my vám doručíme kvalitu, na ktorú nedáte dopustiť. Na doručenie kvality používame 2 samostatné rektifikačné kolóny.

Destilát pripravený týmto spôsobom je čistý, jemný, s vôňou a arómou príznačnou pre destilovanú surovinu. Preprava kvasu do kotlov je zabezpečená pomocou podtlakového nasávania (vývevy), priamo do predlohovej nádrže. Kvas do nádrže, teda natiahneme priamo z vašich sudov.

Proces výroby vášho destilátu môžete sledovať v príjemnom prostredí pálenice, alebo si po vypálení prídete po hotové. Výber je na vás.

Minimálne množstvo kvasu možné na spracovanie je 150L.

Naše služby

Služby ktoré ponúkame

Pálenie destilátov

Naša pálenica ponúka modernú technológiu, ktorá premení vaše ovocie na vynikajúci destilát.

Poradenstvo

Samozrejmosťou je aj odborné poradenstvo. Takisto je dôležitá správna príprava kvasu, aby bol váš destilát kvalitný. Prípadne vám vieme zmerať zostatkový cukor refraktometrom.